Risoles Ketam
Berat Bersih: 700gr
Kandungan Bahan: Kulit risol, Daging Kepiting, Mayonaise, Telur, Tepung Roti, Rempah-Rempah
Varian / Rasa: -
Risoles ketam
1. Informasi produk:
- Perpaduan kulit risol yang lembut dengan isian
daging kepiting full(tanpa campuran tepung) dengan mayonaise yang lumer,
kemudian di celupkan ke telur lalu di taburi tepung roti
- Sudah di lengkapi dengan sambal
2. Saran penyimpanan
- Suhu 25° C = 2 hari
- Suhu 1-3 °C= 7hari
- Suhu -18° C= lihat tanggal kedaluarsa
3. Saran penyajian
- Digoreng dengan minyak panas
- Gunakan airfryer
4. Berat / pack
- Berat bersih =700gr
- Jumlah isi = 8pcs
Profil UMKM
Adena berdiri tahun 2010. Awalnya sebuah rumah makan yang menyediakan menu-menu rumahan dengan memproduksi ketam isi sebagai menu pendamping. Pada tahun 2017, Adena terus berinovasi dengan menciptakan produk lain yang mempunyai cita rasa khas dari Belitung seperti : ketam isi, risoles ketam isi, otak-otak ,capit,Dll. dengan menggunakan metode frozenfood sehingga tetap awet tanpa bahan pengawet buatan, yang sering kali diburu sebagai oleh-oleh sebelum pulang dari belitung selain ketam isi. Keunikan dari cemilan ini menggunakan 100% daging kepiting, lalu di olah dengan bumbu kemudian dimasukkan kembali ke cangkangnya. tampilan unik tersebut tentu akan menarik minat wisatawan yang berkunjung ke belitung.