Crispy Chicken Skin
Berat Bersih: 100 gr
Kandungan Bahan: Chicken skin, flour, seasonings
Varian / Rasa: Gurih, pedas
TAK ADA yang terbuang dari dapur Daun Emas. Tercipta di masa
pandemi, produk ini mulanya dibuat demi tidak merumahkan pegawai.
Siapa sangka, kulit ayam crispy justru paling digemari di pasaran.
Bahan yang tadinya kurang diperhitungkan pun menjelma bintang di
meja makan. Renyah dan gurih, santapan ini dapat dipilih sebagai lauk,
pun lezat dikudap begitu saja.
Profil UMKM
Sebagai pandega rumah tangga, Anis tahu benar betapa waktu sangat berharga. Keberadaan lauk praktis tentu menghemat tenaga dan akan mendorong produktivitas perempuan dalam aspek keseharian lainnya. Namun, pilihan protein siap saji sekaligus ekonomis yang tersedia di pasaran kurang memuaskannya. Ia pun berusaha menghadirkan alternatif makanan yang sehat, higienis, lezat, mudah disajikan, dan tetap terjangkau, dengan mengoptimalkan kekayaan alam di sekitar rumah produksi menjadi produk yang bernilai jual seperti buah kluwih dan jantung pisang.