Kericu

Berat Bersih: 100 gr
Kandungan Bahan: Telur Cumi, Tapioka, Telur Ayam, Penyedap Rasa
Varian / Rasa: Original

Bila sebelumnya kami sudah sering mengolah telur cumi menjadi beragam jenis produk, maka kami berinovasi dengan mengolah telur cumi tersebut menjadi produk baru berupa ampiang cumi keriting dan kericu. Kami membuat ampiang cumi keriting dan kericu tersebut dengan model yang berbeda agar produk kami memiliki ciri khas dan produk yang menarik, namun bahan yang digunakan untuk membuat  ampiang cumi keriting dan kericu tersebut menggunakan bahan yang sama hanya berbeda bentuk saja. Dalam proses produksi ampiang cumi keriting dan kericu ini dalam sehari kami dapat menghasilkan kurang lebih 35 kilogram produk. Selama proses produksi ini ada kalanya bahan baku dari telur cumi ini sulit didapatkan, hal ini dikarenakan faktor cuaca dan musiman sehingga para nelayan sulit untuk mendapatkannya. Usaha UMKM 2B kami alhamdulillah sudah banyak mengikuti event-event Nasional, karena hal inilah produk kami banyak dikenal masyarakat dan sudah terjamin rasa serta kualitasnya baik.