Pempek Lenjer
Net Weight: 300 gr
Material Content: Ikan tenggiri, tepung, gula dan garam santan
Variant / Flavor: Pempek Lenjer
Pempek ini berbentuk panjang, bisa dibilang “Ibu” dari pempek karena dari pempek lenjer dapat dibuat berbagai jenis pempek lain. Adonan pempek lenjer merupakan adonan dasar pempek. Disebut pempek lenjer karena dibuat lonjong memanjang seperti silinder (lenjeran, Bahasa Palembang)
MSME Profile
Pandemi yang melanda Indonesia pada bulan Maret 2020 menyebabkanbanyak kalangan yang terdampak, khususnya kalangan menengah ke bawah. Hal tersebut membuat Dian Permata Sari (Owner Pempek BeGe) bersama suami berniat membantu meskipun hanya sebagian kecil. Berawal dari pre order hingga akhirnya menyediakan produk ready. Mei 2020 memberanikan diri merekrut pegawi satu orang anak yatim, memanfaatkan rumah sebagai tempat produksi, media sosial sebagai media promosi dan ojek online sebagai kurir. Sadar akan permintaan meningkat, Dian pun melengkapi perizinan usaha mulai dari HAKI, NIB, PIRT, dan Sertifikasi Halal