Mantau Rainbow Mix
Net Weight: 220 gram
Material Content: Tepung terigu, baking powder, susu bubuk, mentega, gula pasir, ragi dan daging kepiting dan lada hitam
Variant / Flavor: Rainbow Mix
Mantau Rainbow adalah mantau yang berwarna -warni dengan tambahan pewarna alami seperti kayu secang, angkak, bunga telang, buah naga, ubi ungu, ubi kuning dan bubuk coklat.
Mantau Rainbow ini ada varian isi di dalamnya yaitu sapi lada hitam, kepiting asam manis, ayam asam manis, keju dan coklat.
MSME Profile
Mantau Fya merupakan usaha oleh-oleh yang dikelola sejak tahun 2017 oleh pasangan suami isteri, Yusfiq Rafiqi dan Erny Rufiaty. Awalnya Mantau yang diproduksi berupa mantau original putih beserta pelengkapnya berupa cocolan daging sapi lada hitam yang dikemas terpisah. Kemudian muncul ide agar mantau dibuat berwarna -warni dengan menggunakan tambahan pewarna alami dan di dalamnya diisi dengan varian rasa dengan ketahanan suhu ruang selama 3 hari.